> Pāriet uz recepti Saglabājiet toSaglabāts!

Risotto ir krēmīgs itāļu rīsu ēdiens, kas parasti tiek gatavots ar Arborio rīsiem. Tas var būt nedaudz laikietilpīgs, bet tā'





Risotto ir krēmīgs itāļu rīsu ēdiens, kas parasti tiek gatavots ar Arborio rīsiem. Tas var būt nedaudz laikietilpīgs, bet tas ir tā vērts. Tas ir ēdiens, kas pārsteigs viesus. Es izmantoju Baby Bella sēnes, bet jūs varat izmantot crimini, portobello, cūkas vai visu trīs kombināciju.



Risotto ir krēmīgs itāļu rīsu ēdiens, kas parasti tiek gatavots ar Arborio rīsiem. Tas var būt nedaudz laikietilpīgs, bet tā' Drukāt 5no6balsis Vai jūs izveidojāt šo recepti? Atstājiet atsauksmi »

Sēņu rizoto

10 10 10 SP 333 Cals vienpadsmit Olbaltumvielas 52 Ogļhidrāti 5.5 Tauki Kopējais laiks:30 min Ienesīgums:6 porcijas KURSS:Vakariņas Gatavots:Itāļu valodaRisotto ir krēmīgs itāļu rīsu ēdiens, kas parasti tiek gatavots ar Arborio rīsiem. Tas var būt nedaudz laikietilpīgs, bet tas ir tā vērts. Tas ir ēdiens, kas pārsteigs viesus. Es izmantoju Baby Bella sēnes, bet jūs varat izmantot crimini, portobello, cūkas vai visu trīs kombināciju.

Sastāvdaļas

  • divi kausi Baby Bella sēnes,sagriezts
  • viens krustnagliņa ķiploki,kubiņos
  • divi kausi arborio rīsi
  • viens tējk olīvju eļļa
  • 3 tējk sviests
  • divi šalotes,sasmalcina
  • viens kauss baltvīns
  • 8 kausi beztauku vistas buljons,vai dārzeņu krājumi
  • sāls un pipari
  • 1/2 kauss rīvēts parmezāna siers
  • 4 ēd.k. sasmalcinātas pētersīļi
Saglabāt

Instrukcijas

  • Sildiet vistas buljonu nelielā katlā un turiet uz mazas uguns.
  • Vidēja izmēra smagā mērces pannā sautējiet ķiplokus 1 tējkarote olīveļļā.
  • Pievieno sēnes, sāli un piparus un vāra 1 minūti.
  • Pievieno 1/2 glāzi vistas buljona un ļauj sēnēm vārīties apmēram 4 minūtes. Atlikt malā.
  • Pannā pievienojiet sviestu un lieciet liesmu vidēji zemai ugunij. Pievieno šalotes sīpolu, sautē apmēram 1 minūti.
  • Rīsus labi samaisa, līdz tie ir labi pārklāti un caurspīdīgi, apmēram 2 minūtes.
  • Pievieno vīnu, sāli un piparus un labi samaisa, līdz tas uzsūcas rīsos.
  • 1 glāzi buljona izlejiet rīsiem un samaisiet, līdz viss pulveris uzsūcas, pievienojiet vēl vienu kausu un turpiniet pievienot un maisīt, līdz viss buljons ir absorbēts, apmēram 20-25 minūtes.
  • Pievieno sēnes, parmezāna sieru un pētersīļus, labi samaisa un pasniedz.

Uzturs

Pasniegšana:vienskauss,Kalorijas:333kcal,Ogļhidrāti:52g,Olbaltumvielas:vienpadsmitg,Tauki:5.5g,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:12mg,Nātrijs:934mg,Šķiedra:0.5g,Cukurs:3g Zili viedie punkti:10 Zaļie viedie punkti:10 Violeti viedie punkti:10 Punkti +:7 Atslēgvārdi:Bez lipekļa, mazāk nekā 30 minūtes, veģetārie ēdieni Nesatur glutēnu' Līdz 30 minūtēm' Veģetārie ēdieni' 10 SP 10 SP 10 SP 7 PP Vakariņu receptes Graudu un pākšaugu receptes Itālijas iedvesmotas receptes Lielā gavēņa draudzīgas receptes Receptes Pateicības dienas receptes izlikts 2009. gada 8. oktobris pēc Džīna 102 Komentāri / Atstājiet savu komentāru '