Rukolas salāti ar kraukšķīgu proscuitto, parmezānu un ceptām olām
Šajos vieglajos salātos ir visas manas iecienītākās lietas vienā - rukola, Proscuitto, shaved Parmesan un iesnas ola!
Šajos vieglajos salātos ir visas manas iecienītākās lietas vienā - rukola, Proscuitto, shaved Parmesan un iesnas ola!
Zemniecisks pilngraudu itāļu maize, svaiga mocarella, vasaras tomāti, baziliks un balzamiko etiķis. Mana mīļākā sviestmaize bez gaļas!
Šie krāsainie itāļu Antipasto salāti ir izgatavoti no romiešu, mocarellas, olīvām, prosciutto, tītara pepperoni un dārzeņiem, kas ir lieliski piemēroti pusdienām!
Šīs apbrīnojamās itāļu liellopa gaļas un spinātu kotletes padarīs mana vīra itāļu ģimeni lepnu! Lielisks veids, kā likt izvēlīgiem bērniem ēst vairāk spinātu.
Šis vieglākais baklažānu parmezāns ir viens no maniem iecienītākajiem baklažānu ēšanas veidiem. Nav maizes, tikai baklažāni, siers un marinara.
Vistas Saltimbocca - vistas krūtiņa, kas pildīta ar prošutu un salviju vieglā baltvīna mērcē.
Harisas olas šķīstītavā ir vienkāršs itāļu olu ēdiens, sautēts ugunīgā tomātu mērcē. Garšo pēc debesīm, ja jums nepieciešama ātra lēta maltīte ar sitienu!
Šīs Itālijas tītara gaļas bumbiņas ir atvieglinātas, liellopa gaļas vietā izmantojot maltu tītaru. Tie ir lieliska ģimenei draudzīga maltīte jebkurai nedēļas naktij!
Krēmveida sparģeļu risotto, vārīts ar svaigiem garšaugiem, Parmigiano-Reggiano un nedaudz citrona. Arī brīnišķīgi papildināti ar grilētām garnelēm vai ķemmīšgliemenēm.